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ブログ2017年8月12日

いつまでも若々しく♪

味噌のパワー1♪~老化防止~

味噌の茶色は、メラノイジンという色素成分です。

このメラノイジンは強い抗酸化力を有しており、茶色が濃ければ濃いほどそのアンチエイジング効果も高いのだとか。

身体が老化する元になる活性酸素をこのメラノイジンが除去してくれて、美容効果、アンチエイジング(老化防止)効果があるといわれています。

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